Электронный дозаторы воды VOMIX
Электронные дозаторы воды VOMIX представляют собой устройства, без которых не может обойтись ни одна пекарня. С помощью дозаторов VOMIX подготавливается необходимое количество воды требуемой температуры для замеса теста.
Преимущества
- VOMIX 35 M дозирует требуемое количество воды, температура которой изображается на экране.
- VOMIX 45 дозирует требуемое количество воды определенной температуры устанавливаемой на термостате.
- VOMIX 45 дает возможность считывания температуры теста в деже с помощью датчика температуры на одном из трех дисплеев на экране.
- VOMIX 55 and VOMIX 65 are formed by fully automatic doser.
- Возможность программирования 30 различных программ дозирования.
- Простота в эксплуатации и высокая точность.
Технологические и технические характеристики
УСТРОЙСТВО | VOMIX 35 | VOMIX 45 | VOMIX 55 | VOMIX 65 |
Максимальное количество дозирования (л) | 999,9 | 999,9 | 999,9 | 999,9 |
Подключение воды (дюйм) | 3/4 | 1/2 | 1/2 | 3/4 |
Расход воды при дозировании (л/мин) на давлении 1 бар 20 (C) | 18 | 18 | 22 | 25 |
Расход воды при дозировании (л/мин) на давлении 5 бар 20 (C) | 40 | 40 | 55 | 65 |
Максимальная температура воды на входе (C) | 65 | 65 | 65 | 65 |
Диапазон регулировки (C) | 2-60 | 2-60 | 2-60 | 2-60 |
Точность показаний температуры дозируемой воды (C) | +/-1 | 1 | 0,5 | 0,5 |
Точность дозирования (%) | 1 | 1 | 1 | 1 |
Максимальное давление воды на входе (бар) | 5 | 5 | 5 | 5 |
Минимальное давление воды на входе (бар) | 1 | 1 | 1 | 1 |
Установленная мощность (VA) | 25 | 25 | 120 | 120 |
Установленное напряжение | 1N; 230-110V; 50-60Hz | 1N; 230-110V; 50-60Hz | 1N; 220-240-110V; 50-60Hz | 1N; 220-240-110V; 50-60Hz |
Стандартное исполнение машины VOMIX 45, 55 ,65 включает
- зонд для измерения температуры
Опции
- 1/2˝ manual 3-way Fittings kit
- 3/4˝ manual 3-way Fittings kit