Автоматический тестоделитель SOČA


Автоматический тестоделитель SOČA

Автоматический тестоделитель SOČA М.01, МР.01 предназначен для деления всех видов пшеничных, ржаных и ржано-пшеничных тест.

Может использоваться также для деления в составе автоматизированных производственных линий.

Модификации тестоделителей М и МР различаются типом привода ножа.

SOCA MP.01 оснащена пневматическим приводом отрезающего ножа, что дает возможность формовать однородный кусок теста большой массы.

Преимущества


втоматическая смазка всех функциональных единиц.

Система смазки ножа предотвращает налипание теста.

Возможность корректировки формы кусков теста посредством сменных диафрагм.

Высокая точность деления.

Части машины, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из безопасных для пищевой промышленности материалов.

Легкий доступ к частям, соприкасающимся с тестом,что упрощает и ускоряет процесс очистки.

Прочная конструкция машины обеспечивает высокую долговечность.

Технологические и технические характеристики


МАШИНА SOČA M.01 SOČA MP.01
Производительность машины (шт/час)* 800-2700* 800-2700*
Диапазон деления (г) (350**)400-2400 (350**)400-2400
Max. количество объединенных кусков (г) 1 *2500 5 * 2500
Регулировка массы куска теста моторная моторная
Привод ножа главный привод пневмоцилинд
Расход масла при 1000 шт/час (л) 0,15 0,15
Установленная мощность (кВт)) 2,8 2,8
Масса машины нетто (кг) 865 865

* производительность машины зависит от вида теста и массы тестовой заготовки.
** для мягких тест

Стандартное исполнение машины SOČA M MP включает


  • нержавеющая облицовка
  • мукопосыпатель (ручная регулировка интенсивности посыпания)
  • базовое электрооборудование
  • гравитационная смазка ножа и диафрагмы (буфера)
  • воронка 60 л (с системой удаления воздуха)
  • буфер с 3 шт. диафрагм (для кусков теста (400-1200 г)
  • главный привод с регулируемой производительностью
  • нагнетательные валки с оребрением среднего размера
  • мукопосыпатель
  • стандартный транспортер L=400 мм

Опции


  • PLC управление
  • ATT управление с сенсорной панелью
  • удлиненный транспортер T630 мм
  • транспортер с отдельным приводом TM400 мм
  • воронка 100 л (с удалением воздуха)
  • воронка 140 л (с удалением воздуха)
  • воронка 190 л (с удалением воздуха)
  • смазка отрезающего ножа – пневмопривод
  • пакет U2-4 (4 шт. диафрагм – для массы куска теста (350)400-2500 g)
  • пакет U3-3 (3 шт. диафрагм – для массы куска теста (350)400-2500 g)
  • нагнетающие валки с мелкими и широкими канавками для мягкого теста dough)
  • нагнетающие валки со средними и глубокими канавками of drums' groove)
  • подставка: 90 мм, 270 мм
  • подставка: 360 мм, 450 мм
  • автоматические ленточные весы